آسی سے متاثرہ گل داؤدی گرین کو ‘آزاد لندن پر مبنی کاروبار’ کے طور پر بیان کیا گیا ہے لیکن ان نئی سائٹوں کے ساتھ اب اس شہر میں 20 کیفے ہوں گے۔
شمالی لندن کے چار مشہور کیفے کے آپریٹرز کو “زبردست” عوامی حمایت حاصل کرنے اور بینیڈکٹ کمبر بیچ سمیت مشہور شخصیات کی حمایت حاصل کرنے کے باوجود تبدیل کیا جانا ہے۔
سٹی آف لندن کارپوریشن ، جو ہیمپسٹڈ ہیتھ سمیت ایک رجسٹرڈ چیریٹی کے طور پر سبز جگہوں کا انتظام کرتا ہے ، نے رواں سال کے شروع میں موجودہ آپریٹرز کے مستقبل کو خطرے میں ڈالنے کے لئے ایک دوبارہ مارکیٹنگ کا عمل شروع کیا۔ اب یہ انکشاف ہوا ہے کہ اس میں شامل پانچ کیفے میں سے چار ، یعنی پارلیمنٹ ہل ، پارلیمنٹ ہل لڈو ، گولڈرز ہل پارک اور کوئینز پارک سب آسی سے متاثرہ گل داؤدی گرین میں جانے کے لئے ہیں۔
پانچویں ، ہائی گیٹ لکڑی میں ، ابھی تک جاری مباحثوں اور مستعد تندہی کی جانچ پڑتال کے ساتھ اعلان نہیں کیا جاسکتا ہے۔
لڈو ، کوئینز پارک اور ہائی گیٹ ووڈ کیفے چلانے والے ہکسٹن بیچ کے ڈائریکٹر پیٹرک میتھیوز نے کہا کہ وہ اس حمایت سے “مغلوب” ہوچکے ہیں ، اور کارپوریشن کے فیصلے کو مزید حیرت انگیز بنا دیا گیا ہے۔
اس دوران اصلی کیفے کی مہم کے ترجمان نے اس نتیجے کو “بہت غم ، مایوسی اور غصے کی وجہ” قرار دیا ہے۔
سٹی آف لندن کارپوریشن کی ہیمپسٹڈ ہیتھ ، ہائی گیٹ ووڈ اور کوئینز پارک کمیٹی کے چیئر ، ایلڈرمین گریگوری جونز کے سی نے کہا کہ ڈیزی گرین “ہر سائٹ پر توانائی ، تخلیقی صلاحیت اور سرمایہ کاری لائے گی”۔
کارپوریشن نے کہا کہ دوبارہ مارکیٹنگ کا عمل شروع کیا گیا تھا تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ کیفے “ایک اعلی معیار کے وزٹرز کا تجربہ” فراہم کرتے رہیں۔ تاہم یہ موجودہ آپریٹرز کی حمایت کرنے والوں میں سے کچھ کو راضی کرنے میں ناکام رہا۔
ڈوگ کرفورڈ ، جو پانچ سائٹوں کی حمایت کرنے والے ایک مہم گروپ کا حصہ رہے ہیں ، نے دعوی کیا کہ “اس عمل کے بارے میں بالکل شفافیت نہیں ہوئی ہے اور نہ ہی وسیع تر برادری کے ساتھ مشغول ہونے کی کوئی کوشش”۔
لوکل ڈیموکریسی رپورٹنگ سروس (ایل ڈی آر ایس) نے اس سے قبل البرٹو ڈی اوریا سمیت متعدد مالکان اور عملے کے ممبروں سے بات کی تھی۔ مسٹر ڈی اوریا ، جو تکنیکی طور پر اب ریٹائر ہوئے ہیں ، نے تقریبا 45 سال قبل پارلیمنٹ ہل کیفے کو چلانے کا آغاز کیا تھا۔
اس وقت انہوں نے ایل ڈی آر کو بتایا کہ اس نے موصولہ حمایت کی سطح کی بدولت سائٹ کو برقرار رکھنے میں اعتماد محسوس کیا۔ نیز مقامی افراد اور ہیتھ کے زائرین کے ساتھ ساتھ اس میں مسٹر کمبر بیچ اور جیمز میک آوائے کے علاوہ رکن پارلیمنٹ ٹولپ سڈیک جیسی مشہور شخصیات بھی شامل ہیں۔
انہوں نے کہا ، “مجھے لگتا ہے کہ ہم دوبارہ جیتنے والے ہیں۔” “کیونکہ ہمارے پاس بہت سارے حامی ہیں۔”
ایل ڈی آر ایس نے نومبر میں انکشاف کیا تھا کہ کیفے کے مستقبل کے آپریٹرز کے بارے میں فیصلہ 8 دسمبر کو ہیمپسٹڈ ہیتھ ، ہائی گیٹ ووڈ اور کوئینز پارک کمیٹی کے ذریعہ فیصلہ کیا جائے گا۔
اگرچہ کارپوریشن کے شمالی لندن اوپن اسپیس کے سپرنٹنڈنٹ بل لوساسو نے زبانی اپ ڈیٹ فراہم کیا تھا ، لیکن فیصلہ سازی اور زیادہ تر بحث نجی طور پر ہوئی۔
مسٹر لوساسو نے تصدیق کی کہ ہر ایک کیفے کے لئے ایک سفارش افسران نے فراہم کی تھی اور یہ عمل 2016 کے معاملے سے آگاہ کیا گیا تھا ، جب اسے واپس لینے سے پہلے چین بونگو کو دیا گیا تھا۔
اس میٹنگ آپریٹرز کو کارپوریشن کی طرف سے کوئی تازہ کاری نہیں ملی تھی ، مہم چلانے والوں نے “فوری طور پر” کے طور پر بات چیت کرنے کے فیصلے پر زور دیا تھا۔
30 بولی موصول ہوئی
کارپوریشن نے اب انکشاف کیا ہے کہ ڈیزی گرین پانچ میں سے چار کیفے کے لئے نیا آپریٹر بننا ہے ، جس میں ہائ گیٹ لکڑی کے آئندہ ہونے کا فیصلہ ہے۔
مجموعی طور پر 30 بولی موصول ہوئی ، ان سب کا جائزہ کارپوریشن کے عملے نے کنسلٹنٹس ڈیوس کوفر لیونس کے تعاون سے کیا۔ یہ سمجھا جاتا ہے کہ گل داؤدی گرین کیفے کی عمارتوں کو اپ گریڈ کرنا ہے اور بوڑھے رہائشیوں کے لئے چھوٹ سمیت نئے ، موسمی مینو کے علاوہ فوائد فراہم کرنا ہے۔
اس فیصلے اور اس میں شامل عمل نے موجودہ آپریٹرز کی طرف سے سخت تنقید کی ہے۔
مسٹر میتھیوز نے کہا: “جب سے شہر نے ہمارے کیفے کو مارکیٹ میں ڈال دیا ہے تب سے ہمیں عوام کی طرف سے حاصل ہونے والی حمایت سے ہم مغلوب ہوگئے ہیں۔ چھ سالوں سے زیادہ ہم نے دیکھا ہے کہ لڈو کیفے تقریبا ایک کلین سلیٹ اور ملکہ کے پارک اور ہائی گیٹ سے مقامی سال بھر کے ایک مقامی ادارے میں تبدیل ہوتا ہے جب ہم نے ان کو لیا۔
“یہ حیرت کی بات ہے کہ بھاری بھرکم مقامی احساس کے باوجود کہ انہیں کسی سلسلہ میں نہیں جانا چاہئے جس نے شہر کو عین مطابق کیا ہے۔ ہمیں نہایت ہی کہا گیا ہے کہ یہ شہر ایک خیراتی ادارے کی حیثیت سے کام کر رہا ہے ، لیکن یہ ایک عجیب و غریب قسم کی صدقہ ہے جو اس خیراتی اداروں کے فائدہ مندوں کی واضح طور پر اظہار خیالوں کو نظرانداز کرتی ہے۔”
اصلی کیفے کی مہم کے ترجمان نے کہا: “یہ اعلان کہ پارلیمنٹ ہل ، لڈو ، گولڈرز ہل اور کوئینز پارک کیفے مستقبل میں گل داؤدی گرین کے ذریعہ چلائے جائیں گے۔ یہ بہت غم ، مایوسی اور غصے کی وجہ ہے۔ لندن کارپوریشن کے شہر میں یہ وعدہ کیا گیا ہے کہ لندن کو ایک زنجیر نہیں دیا جائے گا۔ پھر بھی ڈیسسی گرین کو ایک زنجیر نہیں دیا جائے گا۔ خدمت.
“یہ ظاہر ہوگا کہ اس شہر نے پھر سے رائے عامہ کو نظرانداز کیا ہے اور اس نے صحت کے ایک اور پہلو کو ‘کارپوریٹ’ کرنے کا فیصلہ کیا ہے – مزید یہ ظاہر کرتا ہے کہ جہاں تک ان کا تعلق ہے تو یہ رقم لوگوں کے سامنے آتی ہے۔”
ترجمان نے اس طریقے کو شامل کیا جس میں ٹینڈرنگ کے عمل کو انجام دیا گیا تھا جس کی وجہ سے آپریٹرز اور عملے کے لئے “غیر ضروری تناؤ” ہوا ، خاص طور پر اس فیصلے کے مالکان کو مطلع کرنے میں تاخیر۔
“اس معاملے پر شہر نے جس طرح سے اپنے آپ کو اپنے آپ کو انجام دیا ہے اس سے صحت کی مالی اعانت میں مجوزہ تبدیلیوں کے بارے میں تشویش کا سبب بنتا ہے – کیا ان کو واقعی ہمارے بہترین مفادات میں کام کرنے پر بھروسہ کیا جاسکتا ہے؟”
کارپوریشن نے کہا ہے کہ گل داؤدی گرین سلسلہ نہیں ہے بلکہ وہ قومی یا ملٹی نیشنل تنظیم کے بجائے لندن کا آزاد کاروبار ہے۔ انہوں نے مزید کہا کہ گل داؤدی گرین نے ہر مقام کی مضبوط تفہیم کا مظاہرہ کیا ، جو اس کی اپنی شناخت کے ساتھ کام کرے گا۔
ایلڈرمین جونز نے کہا: “یہ کیفے ہمارے سبز مقامات کی زندگی میں ایک لازمی کردار ادا کرتے ہیں ، اور ہمیں ایک آزاد آپریٹر کے ساتھ آگے بڑھتے ہوئے خوشی ہوتی ہے جو ہر سائٹ پر توانائی ، تخلیقی صلاحیت اور سرمایہ کاری لائے گی۔
“گل داؤدی گرین نے معیار ، استحکام ، سستی اور معاشرتی قدر کے سب سے مضبوط امتزاج کا مظاہرہ کیا – جو ان حیرت انگیز مقامات کے ذمہ داروں کی حیثیت سے ہمارے کردار میں مرکزی حیثیت رکھتے ہیں۔
“سہولیات کو بڑھانے ، مینو کو تازہ رکھنے ، اور ہر کیفے کے مخصوص کردار کو منانے کے لئے ان کا عزم اس بات کو یقینی بنائے گا کہ آنے والے کئی سالوں تک زائرین گرم ، خوش آمدید جگہوں سے لطف اندوز ہوتے رہیں۔
“میں ان کی لگن اور خدمت کے لئے تمام آپریٹرز – ماضی اور حال دونوں – کا شکریہ ادا کرنا چاہتا ہوں۔ ہمیں جو بولی کا معیار موصول ہوا وہ ناقابل یقین حد تک زیادہ تھا ، اس بات کی عکاسی کرتی ہے کہ ان کیفے کی خدمت ان کمیونٹیوں کے ذریعہ کتنی قدر کی جاتی ہے۔”
گل داؤدی گرین کے شریک بانی ، پریو فری مین نے مزید کہا: “ان کھلی جگہوں کے صارفین کی حیثیت سے ، ہمیں ان بہت پسند کیفے کے لئے منتخب ہونے پر خوشی ہے۔ ہر سائٹ کی اس کی برادری کے اندر ایک انوکھا کردار اور نسل دراز جڑیں ہیں۔ ہم سب کے لئے حیرت انگیز جگہیں بنانے کے منتظر ہیں۔ مزیدار ، مقامی طور پر کھائے ہوئے کھانے اور آرام سے ، دوستانہ ماحول کی خدمت کرنا۔
“ایک آزاد لندن میں مقیم کاروبار کے طور پر ، ہمیں مقامی سپلائرز اور خیراتی اداروں کی اپنی دیرینہ حمایت ، خاندانی دوستانہ سرگرمیاں فراہم کرنے ، اور ماحولیاتی ذمہ دار کاروائیاں چلانے پر فخر ہے۔ ہم چاہتے ہیں کہ یہ کیفے خوش آئند جگہوں پر رہیں جہاں ہر ایک کو ان خاص جگہوں سے شامل اور منسلک محسوس ہوتا ہے۔”
لندن کے آس پاس سے براہ راست اپنے ان باکس تک سب سے بڑی کہانیاں حاصل کریں۔ ہر دن 12 سب سے بڑی کہانیوں کے لئے یہاں میلنڈن کے 12 پر سائن اپ کریں۔
